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-Calender-(〇が営業日です)

One Note Coffee Roaster

One Note Coffee Roasterは、山梨県都留市大幡にある実家の敷地内に焙煎スペースを借りて2018年秋に事業を開始しました。開業当初はコーヒー豆のオンラインショップとしてスタートし、2022年の春に山梨県都留市夏狩に実店舗をOpenしました。

東京都墨田区「Sunshine State Espresso」さんから譲り受けたアメリカ製のピンクの焙煎機ディードリッヒをフル回転して、浅煎りから深煎りまで幅広い焙煎レベルでスペシャルティコーヒーを焙煎してご提供しています。

苦みの強い昔ながらのコーヒー、お若い方々を中心に好まれるフルーティな浅煎りのコーヒー、ミルクと合わせたカフェラテ等、お客さまの好みは様々です。豆の特性を楽しむシングルオリジンコーヒーや音楽に着想を得たブレンドコーヒー(これらはハンドドリップにてご提供)、そしてエスプレッソマシン抽出によるカフェラテ系商品を是非お楽しみください。

「Coffeeでhappyに!」

One Note Coffee Roasterは、お客様が「おうち時間」をよりハッピーに過ごせるお手伝いをしたい、と考えています。

当店の店名は、ボサノバの名曲「ワンノートサンバ」から由来しています。

この曲のテーマの通り、お客さま一人ひとりにぴったりなコーヒー探しができるお店、そんなお店を目指しています。

-Coffee-

♦Drip Coffee (Hot & Ice)
ワンノートブレンド(中深煎り)
サウダージブレンド(深煎り)
イパネマブレンド(中煎り)
ミュージックブレンド(サンバ、ジャズ、ワルツ、タンゴ、オーケストラの5種類)
夏狩ブレンド(中深煎り):2022年5月にご提供開始
エチオピア
ルワンダ
グアテマラ
ブラジル
コロンビア
カフェインレスコーヒー
本日のドリップコーヒー(豆の銘柄は日替わり)

♦Espresso

・アメリカーノ
・エスプレッソ
・エスプレッソトニック
・ラテ
・フレーバーラテ
(チョコレート・キャラメル・ストロベリー)
              • マイタンブラーをご持参されてお飲み物を購入された場合は、ドリンク代から50円を割引させて頂きます。

-Food Menu-

Toast

・チーズトースト

・バタートースト:ブラックペッパー風味

・トースト(コンフィチュールとマスカルポーネ添え)

・トースト(あんことマスカルポーネ添え)

・クロワッサン(コンフィチュールとマスカルポーネ添え)

チーズトーストとロールケーキ

Cake&Sweets

・ロールケーキ
(プレーン、チョコ、紅茶、カフェラテ、アーモンドキャラメル、グリーンティ)

・チョコレートケーキ

・ベイクドチーズケーキ

・フィナンシェ

・アフォガート

・アイスクリーム

・アイスクリームサンド
(クロワッサン)

・レモンクッキー

店名

One Note Coffee Roaster

住所 

〒402-0035

山梨県都留市夏狩253  

・中央自動車道 富士吉田線の都留ICから約13分

・富士急行線 十日市場駅から徒歩13分程度

お問い合わせ

電話番号:080-5924-8186

営業時間

水曜日、木曜日、金曜日  12:00~17:00

日曜日                      10:00~17:00

定休日

月曜日、火曜日、土曜日
臨時休業日あり

駐車場

有り(4台)